今天要來講一個穿越時空吃鍋的故事
打開門就看到這顆龍頭～好壯觀～
櫃檯～
這圍兜兜好可愛～ 吃鍋就不怕噴到啦
上鍋啦～超酷的牛油龍頭～（立馬拍現時動態
）
加入高湯～要跟可愛的龍龍說拜拜啦～
趁龍化前～趕快拍一波！
龍化後～整鍋看起來超辣，感覺吃了會變噴火龍 ！
接著準備～上菜啦～～～
滷豆腐跟滷鴨血可以先下鍋煮
蔬菜拼盤，建議蔬菜燙熟就好～
不然吸太多辣汁會辣得不要不要
蔬菜拼盤裡還有燕餃～超特別～
你沒看錯～這是豬腦～
很多人不敢吃豬腦～
我也是在媽媽的鼓勵下，吃了一小口就愛上了！
吃起來軟軟的，配上湯頭的麻辣煮更香！
（生）
（煮熟嘍）
麻辣田雞～其實就是青蛙啦哈哈
輕輕用筷子一波，就離開骨頭～
吃起來味道像雞肉，但是比雞肉更滑嫩～
鴨腸跟豬黃喉吃起來都脆脆的～
這三樣都很下酒～趕快來一手！
上菜的時候我還以為是可以讓我們調辣度的～
問了一下才知道～原來是牛肉片～
下去涮一下～牛肉很嫩～
其實不會很辣～是味道很香！
哇～看看這個顏色～光用看的就很好吃～
吃得時候覺得麻辣很香～
結果後勁好強！！！嘴唇先麻，再來口中也開始辣辣的！
就是被這道吸飽吸滿麻辣的耗兒魚辣得不要不要
立刻把王老吉喝光！
平常喝覺得甜～很辣的時候喝超爽超解辣！ 
可以直接吃～也可以像油條一樣沾一下麻辣鍋再吃～
主角來啦～串串～裡面包了～
佛手瓜、芹菜、香菜、金針菇和泡椒
（生）
全部下鍋～等待中～
煮熟上鍋啦～
一般在重慶，他們是直接從鍋裡拿來吃，但考慮到牛肉煮太久怕老掉，所以我們差不多時間就先上鍋了！
還有手工櫻花蝦滑跟手工墨魚花枝滑～都做成了棒棒糖的樣子，竹籤拿起來就可以直接吃～很方便～
來蔡記隆府一定要點這一碗～「麻辣滷肉飯」
超好吃～不會太辣～但吃飯真的很快就飽了！
最後～飯後甜點（？）
冬瓜檸檬冰沙～好好喝～
滿滿的客人～很適合聚會聚餐～
今天還有遇到有其他人來慶生～
貼心提醒
串串套餐需要三天前先預定喔！
餐廳資訊
地址：台北市新生北路二段58巷6號
營業時間：下午5：30～凌晨1：30
最後點餐：晚間11：30整
用餐方式：酌收10%服務費，每人低消為600元
菜單：https://www.facebook.com/pg/TsaiJiLongFuSpicyHotpot/menu/
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