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今天要來講一個穿越時空吃鍋的故事

打開門就看到這顆龍頭~好壯觀~

櫃檯~

 

 這圍兜兜好可愛~ 吃鍋就不怕噴到啦

上鍋啦~超酷的牛油龍頭~(立馬拍現時動態)  

加入高湯~要跟可愛的龍龍說拜拜啦~

趁龍化前~趕快拍一波!

 

龍化後~整鍋看起來超辣,感覺吃了會變噴火龍 !

接著準備~上菜啦~~~ 

   

滷豆腐跟滷鴨血可以先下鍋煮

   

蔬菜拼盤,建議蔬菜燙熟就好~

不然吸太多辣汁會辣得不要不要

蔬菜拼盤裡還有燕餃~超特別~

   

你沒看錯~這是豬腦~

很多人不敢吃豬腦~

我也是在媽媽的鼓勵下,吃了一小口就愛上了!

吃起來軟軟的,配上湯頭的麻辣煮更香!

(生)

  

(煮熟嘍)

麻辣田雞~其實就是青蛙啦哈哈

輕輕用筷子一波,就離開骨頭~

吃起來味道像雞肉,但是比雞肉更滑嫩~

  

鴨腸跟豬黃喉吃起來都脆脆的~

這三樣都很下酒~趕快來一手!

上菜的時候我還以為是可以讓我們調辣度的~

問了一下才知道~原來是牛肉片~

下去涮一下~牛肉很嫩~

其實不會很辣~是味道很香!

   

哇~看看這個顏色~光用看的就很好吃~

吃得時候覺得麻辣很香~

結果後勁好強!!!嘴唇先麻,再來口中也開始辣辣的!

就是被這道吸飽吸滿麻辣的耗兒魚辣得不要不要

 

立刻把王老吉喝光!

平常喝覺得甜~很辣的時候喝超爽超解辣! 

可以直接吃~也可以像油條一樣沾一下麻辣鍋再吃~ 

  

主角來啦~串串~裡面包了~

佛手瓜、芹菜、香菜、金針菇和泡椒

  

(生)

全部下鍋~等待中~

煮熟上鍋啦~

一般在重慶,他們是直接從鍋裡拿來吃,但考慮到牛肉煮太久怕老掉,所以我們差不多時間就先上鍋了!

還有手工櫻花蝦滑跟手工墨魚花枝滑~都做成了棒棒糖的樣子,竹籤拿起來就可以直接吃~很方便~

來蔡記隆府一定要點這一碗~「麻辣滷肉飯」

超好吃~不會太辣~但吃飯真的很快就飽了!

   

最後~飯後甜點(?)

冬瓜檸檬冰沙~好好喝~

  

滿滿的客人~很適合聚會聚餐~

今天還有遇到有其他人來慶生~

  

貼心提醒 串串套餐需要三天前先預定喔!

餐廳資訊

地址:台北市新生北路二段586

營業時間:下午530~凌晨130

最後點餐:晚間1130

用餐方式:酌收10%服務費,每人低消為600

菜單:https://www.facebook.com/pg/TsaiJiLongFuSpicyHotpot/menu/

 

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    假網美 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()