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受邀內湖215歐廚來參加音樂實驗平台發表會

現場高朋滿座,大家都為這一場盛宴精心打扮

有美酒🍷

  

有美食

  

以及音樂

接著就是大家期待的啦~

我們吃了什麼呢?

  

✨雜糧麵包

麵包烤過溫溫熱熱的吃起來很Q軟,加上每一口都能吃到雜糧,讓一個簡單的麵包也可以呈現出豐富的口感

✨主廚招牌凱撒沙拉

芭樂、蘋果及番茄等都切成一小口,用湯匙每舀一匙都可以剛好入口,而且蔬菜水果也都很新鮮很甜,搭上水煮蛋咀嚼中還散發著蛋黃的香氣

Ms Coco德國豬腳

皮烤得非常酥,肉質也很軟嫩,就連吃肥肉也非常美味不噁心,大推這道

鮭魚炒什穀養生飯

服務人員一上這道菜,就覺得好~養~生~

養生飯不會太乾也不會太濕~剛剛好~

肉鬆也不會太鹹,是整道的提味秘密武器~

魚肉很juicy,魚皮帶點點苦味,但雙雙入口又反倒別有滋味~

  

準備分食啦~超大的豬排~

  

✨奧地利豬排特餐

盤子中的醬分別是:莓果、蜂蜜芥末、芥末子以及和風,每種醬都沾了一輪搭配豬排吃吃看,最喜歡的沾醬是莓果,甜甜的滋味嚐了心情好好~我果然是螞蟻哈哈

  

全部都是我的~不要搶(流口水)

✨波士頓龍蝦海鮮燉飯

看仔細點,那不是米,是薏仁

超特別的,沒想過能用薏仁來代替飯,吃飯的同時也在養顏美容,偷偷跟你說~薏仁還有助於消水腫喔~

龍蝦肉用叉子挖~輕輕鬆鬆就挖出來了~

肉質Q嫩、口感鮮甜,引誘我的味蕾~

只可惜分到的龍蝦有點少~再等下一道菜~

明太子海膽義大利麵

每一口義大利麵都可以嚐到波~波~波~脆脆的口感,搭上濃郁的醬汁,真是讓人食指大動~一口接著一口🤤

滿滿的卵入口下肚~超級滿足~

不會有死鹹的口感~這個我可以吃三盤!

  

享用美食的同時也聽著主持人介紹~

餐廳有些服務人員是音樂係的實習生,讓來215歐廚的客人除了能吃到美味的料理外,還能大飽耳福唷

  

聽到這裡的同時,我也很感謝企業收實習生,讓台灣的學生除了能在學校學習外,還能在企業學到不只是學術方面的技能,比如同事間的相處方式、面對顧客的應對等等⋯更棒的是215歐廚提供了一個舞台,讓他們能夠展現所學、自信發光!

  

  

店內裝潢是維也納的風格非常唯美~ 

   

也有許多藝術裝飾物品~

邊吃邊欣賞陶冶性情~

 

🍷215歐廚

🕙 週一 11:30-14:00、17:30-21:30

週二~週日11:00-14:30、17:30-21:30

📞02 2796 7999

📍內湖區民善街215號6樓(搭透明電梯)

粉絲團:https://www.facebook.com/215european.kitchen

歡慶開幕活動🥳

午間限定!好禮雙重送

即日起至9/30,單筆消費2000元

好禮1:贈「價值780元德國豬腳」兌換卷

好禮2:贈「200元現金餐卷🍴」

(限下一筆消費使用,使用期限至10/31)

 

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