受邀內湖215歐廚來參加音樂實驗平台發表會
現場高朋滿座,大家都為這一場盛宴精心打扮
有美酒🍷
有美食
以及音樂
接著就是大家期待的啦~
我們吃了什麼呢?
✨雜糧麵包
麵包烤過溫溫熱熱的吃起來很Q軟,加上每一口都能吃到雜糧,讓一個簡單的麵包也可以呈現出豐富的口感
✨主廚招牌凱撒沙拉
芭樂、蘋果及番茄等都切成一小口,用湯匙每舀一匙都可以剛好入口,而且蔬菜水果也都很新鮮很甜,搭上水煮蛋咀嚼中還散發著蛋黃的香氣
✨Ms Coco德國豬腳
皮烤得非常酥,肉質也很軟嫩,就連吃肥肉也非常美味不噁心,大推這道
✨鮭魚炒什穀養生飯
服務人員一上這道菜,就覺得好~養~生~
養生飯不會太乾也不會太濕~剛剛好~
肉鬆也不會太鹹,是整道的提味秘密武器~
魚肉很juicy,魚皮帶點點苦味,但雙雙入口又反倒別有滋味~
準備分食啦~超大的豬排~
✨奧地利豬排特餐
盤子中的醬分別是:莓果、蜂蜜芥末、芥末子以及和風,每種醬都沾了一輪搭配豬排吃吃看,最喜歡的沾醬是莓果,甜甜的滋味嚐了心情好好~我果然是螞蟻哈哈
全部都是我的~不要搶(流口水)
✨波士頓龍蝦海鮮燉飯
看仔細點,那不是米,是薏仁
超特別的,沒想過能用薏仁來代替飯,吃飯的同時也在養顏美容,偷偷跟你說~薏仁還有助於消水腫喔~
龍蝦肉用叉子挖~輕輕鬆鬆就挖出來了~
肉質Q嫩、口感鮮甜,引誘我的味蕾~
只可惜分到的龍蝦有點少~再等下一道菜~
✨明太子海膽義大利麵
每一口義大利麵都可以嚐到波~波~波~脆脆的口感,搭上濃郁的醬汁,真是讓人食指大動~一口接著一口🤤
滿滿的卵入口下肚~超級滿足~
不會有死鹹的口感~這個我可以吃三盤!
享用美食的同時也聽著主持人介紹~
餐廳有些服務人員是音樂係的實習生,讓來215歐廚的客人除了能吃到美味的料理外,還能大飽耳福唷
聽到這裡的同時,我也很感謝企業收實習生,讓台灣的學生除了能在學校學習外,還能在企業學到不只是學術方面的技能,比如同事間的相處方式、面對顧客的應對等等⋯更棒的是215歐廚提供了一個舞台,讓他們能夠展現所學、自信發光!
店內裝潢是維也納的風格非常唯美~
也有許多藝術裝飾物品~
邊吃邊欣賞陶冶性情~
🍷215歐廚
🕙 週一 11:30-14:00、17:30-21:30
週二~週日11:00-14:30、17:30-21:30
📞02 2796 7999
📍內湖區民善街215號6樓(搭透明電梯)
粉絲團:https://www.facebook.com/215european.kitchen
歡慶開幕活動🥳
午間限定!好禮雙重送
即日起至9/30,單筆消費2000元
好禮1:贈「價值780元德國豬腳」兌換卷
好禮2:贈「200元現金餐卷🍴」
(限下一筆消費使用,使用期限至10/31)
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